买的海带在水里泡的时间长了,会营养流失吗?

2025-12-13 04:29:18
推荐回答(5个)
回答1:

海带本来就长在海水里面带的,在水里泡长时间侵泡并不会导致营养流失,但是如果太久的话,因为现在的它已经是死的了,所以就会长苔藓,最后会导致变质,所以建议不要侵泡太长时间,一般一两个小时就能够完全将它泡涨了,然后清洗一下,就可以切成小条状煮了。

回答2:

可能会导致营养流失。在食用海带之前可以用水进行清洗,但是清洗时间不可以太长,一般浸泡6个小时左右,浸泡太长以后会导致海带当中营养物质溶于水中,营养成分会出现大大降低,海带当中含有碘元素是特别丰富的,能够避免患者出现甲状腺功能减退。

回答3:

海带不宜久泡 海带是我们日常生活中比较常吃的一种食物,很多人都喜欢吃海带,海带中含有丰富的碘,所以经常吃海带,对于碘的吸收也很好的作用,但是在去海滩的过程中,一定要注意用一种比较正规的烹饪和制作方法,在海带浸泡的过程中不要时间过长,一般泡一段时间之后再更换一两次的水,这样可以有效地保证海带的营养成分,而且口感上也是比较好的。
很多人在食用海带之前,一定要把海带放在清水里浸泡一段时间,其他的时间有一定的限制,如果跑的太长了,可能会影响到海带的营养价值,泡的时间太长了,可能会导致海带没有韧性。

回答4:

会的。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等会溶解于水,营养价值就会降低。

回答5:

营养不会流失,但泡的太久会变质要注意。