涮锅哪些食材好吃

随着天气开始转冷，很多朋友都喜欢上了火锅。火锅食材丰富，可以驱寒，是一道健康饮食。你知道，涮锅的食物有哪些吗?了解一些吃火锅注意事项，可以让火锅吃得更健康。下文具体介绍了一些可以涮锅的食材，让你健康吃火锅。点击图片进入下一页》》涮锅的食物有哪些 第一道：适量放些豆腐： 有的豆腐含有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。 第二道：吃火锅时要点一盘红薯： 我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。 第三道：锅中可多放些蔬菜： 蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、袪火的作用。涮锅的食物有哪些?蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效。 第四道：可加些白莲： 白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。 第五道：要放点生姜： 生姜能调味、抗寒，火锅内要放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。 第六道：酸奶： 此外，吃完火锅后可喝些发酵型酸奶，酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用，又可促进消化。

除了传统的吃法，你可以试试涮腌制过或者加工过得菜，比方发好的干豆角，海带，香菇，糖醋大蒜，酸白菜，蛋饺，油豆腐皮，腌辣椒，荤菜有鸭肠，火鸡肉，牛板筋片，罐头火腿肉（推荐），各种熟肉片。

羊肉片…但是要保证买到的真的才行，菜市场里好多涮了一下味道都留在汤里了…其余可以放丸子煮…虾也可以…蔬菜可以放金针菇…冬瓜…莴笋…老豆腐…豆泡…我是肉食动物…望见谅…望采纳

豆腐皮，白菜，火腿肠，撒尿牛丸，，，，

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