油角馅儿材料:花生,芝麻,白糖,炒熟去皮碾碎。有的会加椰丝,也很好吃。 面团材料及做法: 5斤普通(中筋)面粉,25个鸡蛋,适量水,适量猪板油(用量我妈是这么算的,拿其中一斤面粉用猪油和面,和到粉一块块一捏就碎的状态,再和其余粉和水和鸡蛋混合。) 开始油锅油炸啦!