怎样做酥角才会酥脆

2025-12-13 04:26:06

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回答1：

1，将酥皮切成大约编长为8cm--10cm的正方形。我使用的是从店里面买的现成酥皮，喜欢动手的jms可以自己制作酥皮。
2，准备好其它材料:豆沙，芝麻，一个蛋的蛋水，一个小刷子。
3，放入豆沙馅
4，对折酥皮，使其呈三角形，然后捏紧。
5，刷蛋水，沾芝麻。
6,把酥皮点心放在烤盘上，然后放入冰箱的保鲜层15分钟(不是冷冻层)这是入烤箱之前的样子。此时可以预热烤箱。170摄氏度
成品来啦~~~酥----脆----加上绵软的豆沙馅，好吃的很~~~将剩余的不成形的酥皮面团赶成圆形，里面包上了肉松。