胃不好，吃点儿什么能养胃呢？

2025-12-16 22:59:12

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回答1：

胃不好的人吃什么养胃？
1、烤馒头
烤馒头可以养胃，不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸；但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。
要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊了，否则吃下去弊大于利；其次，胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1-2片即可；再次，烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃，稍晾一下也可以。
2、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。
面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候，为了保持营养的平衡，可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜，达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
3、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为，红薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人们的喜爱，而且，红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水，或者将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻肠胃不适。相比较成人，孩子更容易出现此类问题，婴幼儿只建议吃红薯粥；大一点的孩子可以在某一餐主食中，用红薯替代部分主食，但不要超过主食总量的1/3。
4、粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥，他认为：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”意即每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担。
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
胃不好的人吃什么养胃？下面小编继续为您介绍7种养胃护胃的食物，想要你的肠胃好，这些食物一定要知道。

回答2：

胃部健康是我们身体健康的基石。当胃部出现问题时，它会给我们带来一系列不适，影响我们的日常生活和工作。当胃部出现不适时，吃点儿什么才能养胃呢？本文将为您提供实用的建议，帮助您呵护您的胃部健康。

白粥养胃，温中止泻
白粥是一种非常养胃的食物，它性味甘淡，容易消化，可以帮助减轻胃部的负担。白粥中的淀粉具有吸附作用，可以吸附胃内的酸性物质，起到保护胃黏膜的作用。白粥还能促进胃黏膜的修复，帮助胃部恢复健康。
2. 面条暖胃，补充能量
面条也是一种温补脾胃的食物，它含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供能量。面条容易消化，不会加重胃部的负担，还能中和胃酸，缓解胃部不适。面条中含有膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
3. 山药健脾，益气养胃
山药是一种药食两用的食材，它具有健脾养胃、益气补虚的功效。山药中的黏液质可以保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的刺激，还可以促进胃黏膜的修复。山药还能提高胃部的消化能力，增强脾胃功能。
4. 南瓜养胃，促进消化
南瓜是一种温性蔬菜，它含有丰富的膳食纤维、果胶和维生素，可以促进胃肠蠕动，帮助消化。南瓜中的果胶还可以吸附胃内的毒素和有害物质，起到解毒的作用。南瓜还能中和胃酸，缓解胃部不适。
5. 苹果养胃，健脾开胃
苹果是一种富含果胶的水果，它可以保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的刺激。苹果中的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。苹果含有丰富的苹果酸，可以健脾开胃，促进食欲。
6. 香蕉养胃，润肠通便
香蕉是一种润肠通便的水果，它含有丰富的膳食纤维和钾元素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。香蕉中的果胶还可以保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的刺激。香蕉还有健脾益胃的功效，可以缓解胃部不适。
7. 蜂蜜养胃，抗炎杀菌
蜂蜜是一种天然的养胃佳品，它含有丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素、矿物质。蜂蜜可以促进胃黏膜的修复，减少胃酸分泌，缓解胃部不适。蜂蜜还有抗炎杀菌的功效，可以帮助抑制胃部炎症，促进胃部健康。
8. 豆浆养胃，补充蛋白质
豆浆是一种高蛋白的饮品，它含有丰富的植物蛋白和异黄酮，可以为身体提供必需的营养物质。豆浆中的异黄酮还可以调节人体内分泌，缓解更年期症状。豆浆中的大豆卵磷脂可以保护胃黏膜，减少胃酸分泌，缓解胃部不适。
养胃的食物有很多，我们可以根据自己的喜好选择合适的食材。在日常饮食中，注意饮食规律，细嚼慢咽，避免暴饮暴食，同时也要戒烟限酒，保持良好的生活习惯，才能有效养护我们的胃部健康。