蛋挞烤出来表面开裂

蛋挞烤出来表面开裂
2025-12-13 03:08:00
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回答1:

首先应该是黄油,奶,蛋液没有调滋润,面用低筋面,火候和时间应该是:烤箱220度预热10分钟,这时把挞水盛入挞皮内8分满即可,将烤盘放在中层220度烤20分钟至上色即可.我也是和别人学的!味道还可以!