在家做桃罐头的方法,准备两个桃子和适量冰糖。用盐水将桃子洗净,去皮去核,桃肉切丁。倒水入锅,将桃子皮放入锅中煮出颜色后沥水捞出。
当黄桃罐头遇上果冻,真的很黄很Q弹
黄桃切块后放入水里煮开,加入冰糖,煮软后加入柠檬汁,冷却后装入无水无油的容器中密封保存即可,下面介绍做法:
主料:黄桃1500克
辅料:冰糖300克、纯净水1400克、柠檬1个
制作步骤:
1、将黄桃放置沸水中煮三分钟。 这里黄桃比较硬,煮制时间久,才方便去皮。
2、从大头往小头剥,去好皮。
3、切成块。
4、放到水里煮开锅。
5、放入冰糖。
6、煮制15分钟。
7、最后挤入半个柠檬汁。
8、装入容器密封保存,成品图。
注意事项:
1、将瓶子用开水烫一下,擦干水分,再装入桃子。
2、盖上盖子冷却后放入冰箱,可保存三天。
桃子罐头三月很喜欢
黄桃洗净加盐,切块,放入冰糖煮熟,放入水。