凉拌菠菜的做法，凉拌菠菜怎么做好吃

2025-12-17 22:35:16

推荐回答（5个）

回答1：

凉拌菠菜的做法：
1准备好炸好的花生米，蒜拍成泥。2开水焯菠菜后放在冷水里。3挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥。4锅中放油加入花椒炸香，再爆香辣椒。5浇在菠菜上拌匀即可。

回答2：

主料菠菜300克辅料油适量盐适量大蒜适量生姜适量花椒适量熟芝麻适量
步骤
凉拌菠菜的做法步骤11.菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水。
凉拌菠菜的做法步骤22.看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。
凉拌菠菜的做法步骤33.红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。
凉拌菠菜的做法步骤44.炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香。
凉拌菠菜的做法步骤55.捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒香。
凉拌菠菜的做法步骤66.倒入蒜粒，炒香成料油。
凉拌菠菜的做法步骤77.把炒好的料油倒在菠菜上。
凉拌菠菜的做法步骤88.调入精盐拌匀。
凉拌菠菜的做法步骤99.洒上熟芝麻，调匀。

回答3：

碧绿白菜包

食材

500克低筋面粉
5克酵母
75克泡打粉
60克白糖
80克肉末
200毫升菠菜汁
150克大白菜
姜末少许
1个工具：刮板
1根擀面杖
4克盐
3克鸡粉
各5毫升生抽、蚝油、芝麻油做法：
1 洗净的大白菜切粗丝，改切成粒。
2 取一碗，放入切好的大白菜，加入盐、白糖。
3 拌匀并挤出多余水分。
4 装入小碗中待用。
5 取一碗，放入肉末，加入盐。
6 搅拌均匀。
7 放入大白菜粒、姜末，加入盐、白糖、鸡粉、生抽。
8 搅拌均匀。
9 加入蚝油、芝麻油。
10 搅拌均匀，制成馅料。
11 将拌好的馅料装入小碗中备用。
12 将低筋面粉倒在案台上，用刮板开窝。
13 加入白糖、泡打粉、酵母。
14 分数次倒入菠菜汁，搅拌均匀。
15 将材料混合均匀。
16 揉搓成纯滑的面团。
17 将面团搓成长条。
18 摘取数个小剂子。
19 将小剂子压平，用擀面杖擀成中间厚、四周薄的面皮。
20 取适量馅料放在面皮上。
21 收口捏紧，制成生坯。
22 在生坯底部垫上一层白纸。
23 放入蒸笼中，发酵90分钟。
24 蒸锅中注入适量清水烧开，放入蒸笼。
25 加盖，大火蒸5分钟至熟。
26 揭盖，取出蒸笼。
27 待凉即可食用。

回答4：

凉拌菠菜怎么做？准备蒜末辣椒粒，盐油，水中加入料酒油，然后加入菠菜，烫30秒，然后与调好的料汁一起搅拌。

回答5：

感谢大家支持！下饭小菜《凉拌菠菜》下期更新菜品《凉拌