是不是越酸的水果含维C越多

2025-12-13 01:52:52
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回答1:

水果越酸含维c越多吗?
不一定。因为水果口感酸是水果中的有机酸决定的,比如柠檬酸、酒石酸等,这和维c的含量没有任何关系,而一些口感不酸的如辣椒、枣等维c的含量却比较高。