可以是可以,不过腌过后的颜色会很深,如果要味道也要漂亮的话用生抽好一点,同一个牌的就有,生抽的颜色是带着小红,老抽是浓黑型的草菇老抽是老抽中的经典产品，厨师必备，优质老抽中加入新鲜草菇汁，多番晒制，几滴就上色，适用于红烧及烹调深色菜肴。
