买的干天麻发霉了能吃吗？

　　干天麻发霉了不能吃。天麻发霉是不能吃的，因为天麻上的霉菌是没有办法用物理方法完全杀死的。所以不提倡食用长有霉菌的药物。
　　天麻（学名：Gastrodia elata Bl.），又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。

天麻是一种名贵药材,据记载,天麻有医治惊头昏、提气益神的作用。天麻生霉会有所失效，但并不是不能吃了，先看霉点长了多少，如果生霉烂了当然不可食用了，霉点还可以刮洗掉的话就能吃。天麻确实容易生霉，下次干天麻买回来后，要立即用好一点的白纸包起来再用塑料袋封闭包装，放在干燥的地方，以防霉变。

　　天麻发霉了洗干净晒干还可以吃。但是如果被虫蛀的话，影响药效，最好不要食用。
　　天麻:
天麻（学名：Gastrodia elata Bl.），又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。

干天麻可以保存的时间较长，但是如果保存的方式不当，天麻会出现发霉变质的情况。那么，天麻发霉了还能吃吗 ？
天麻发霉了还能吃吗
如果天麻表皮生霉的话，是因为气候比较潮湿和储存不当的原因，你可以把霉菌用牙刷洗干净，然后用太阳晒干，切开以后里面没有问题的话是可以吃的，如果天麻里面发霉坏了属于变质就不能吃了。
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天麻怎么防止发霉
天麻是一种名贵药材,据记载,天麻有医治惊头昏、提气益神的作用。天麻生霉会有所失效，但并不是不能吃了，先看霉点长了多少，如果生霉烂了当然不可食用了，霉点还可以刮洗掉的话就能吃。天麻确实容易生霉，下次干天麻买回来后，要立即用好一点的白纸包起来再用塑料袋封闭包装，放在干燥的地方，以防霉变。
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发霉的中药还能吃吗
发霉中药不能吃。中药的成分是很复杂的,能治病的只是其中的一个成分,而变质的药成分改变就更大了,已经不具备治病的功能,所以不能吃了。
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发霉中药吃了有什么影响
中药发霉就千万不要熬制了，因为里面的中药成分发生了改变，而且药效也改变了，再去熬制来喝的话，肯定会影响到健康的，甚至引起中毒，因此最好不要再食用了。

中草药霉变是很普遍的现象。 主要是保存的环境欠佳所致。 看霉变的程度，如果是重度的霉变，天麻内原有的白色质地已经变灰甚至变黑，则已经达到变质的标准，是不能再食用的了，黄曲霉菌可是严重滴致癌物质哦。 如果天麻是块状，只是表面有少许的霉点，内部颜色无改变，可以用刷子流水冲刷，晒干即可。 如果是切片状的，霉点无论多少，都只能忍痛割爱咯……