吃水煮鸡蛋或者蒸蛋是不会上火的，但如果是煎的或者油炸的，就有可能上火，鸡蛋蛋白质含量很高，除此之外，维生素A和D、以及大脑必须的胆固醇以及卵磷脂，虽然营养价值很高，但胆固醇真的很高，所以不要过量食用，一天1个即可，一次性吃太多的鸡蛋，引起代谢产物增加，同时会使肝脏与肾脏的负担变重，也很容易腹胀，这样就会影响患者的身体健康。
单纯的吃鸡蛋是不会上火的，但如果吃辣椒炒鸡蛋会引起上火的症状，鸡蛋中含有水分，蛋白质，脂肪以及维生素a和其他维生素和胆固醇，是人体需要胆固醇的重要成分，一般情况下，每周建议最少食用四个鸡蛋，可以有助于补充人体所需的营养。
鸡蛋蒸煮都很好，不会上火，营养也保存充分。炒鸡蛋吃多了易上火。
鸡蛋是一种营养价值非常高的食物，它的性价比也很高，它深受人们的喜爱，这种食物吃多了也不会上火
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024