主料
绿豆
80克
干百合
20克
辅料
白砂糖
适量
清水
1000毫升
步骤
1.准备好绿豆和泡开的百合，百合泡开大约10多小时。
2.摘去黑色的百合。
3.绿豆仔细清洗干净。
4.放入煮锅中，加水大约1000ml。
5.大火煮开5分钟。
6.然后调小火煮25分钟左右，盖子不要盖紧，留一小缝。
7.放入百合开大火煮开。
8.转中火10分钟即好。
待到温热时，根据你喜爱放些糖调味。
小贴士
1.盖子不要盖紧，留一小缝。这样做煮出来的绿豆汤较绿。
2.糖要等到温热时再放，否则汤色会变红。
3.水的分量没有固定，喝稀的喝稠的全凭你的喜爱。
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