A、要提炼金属铜、银，利用活动性强的金属置换活动性弱的金属，铁的活动性比铜、银都强，但铜和银两种金属都被置换出来，不易分离，因此A不合理；B、先用金属铜提炼出银，再用金属铁提炼出铜，可以逐一分离出银和铜，故B合理；C、用金属铁提炼出金属铜的同时，银已经被置换出来，不易分离，故C不合理；D、用金属铜提炼出金属银，但铜还没有被提炼出来，故D不合理．故选项为：B．
